Mléčné výrobky
| Sýry | Jogurty ,smetany, mléka |
Ananasové ravioly plněné tvarohem s madagaskarskou vanilkou s redukcí červeného vína a lesního ovoce
Ananasové ravioly jsou lehká a sladká tečka na závěr každého menu.
Evropa 19 Kč / porceBábovka klasická
Nejoblíbenější český pečený desert, je právě bábovka. Kynutá bábovka je pracnější, ale výsledek je cítit poctivostí surovin.
Čechy a Morava 54 Kč / porceBazalkové rizoto z rýže Arborio
Italské krémové rizoto s pestem a bazalkou. Risotto z Arborio nebo Carnaroli rýže.
Itálie 36 Kč / porceBramborové lodičky s česnekovým dipem
Plněná vydlabaná brambora s česnekovou náplní.
Evropa 24 Kč / porceBratislavský guláš
Kousky hovězího přelité pikantní smetanovou omáčkou, aneb bratislavský guláš.
Čechy a Morava 33 Kč / porceCaesarův salát s kuřecím masem
Nejpopulárnější salát současnosti. Salát má nejspíš na svědomí restauratér Caesar Cardini, původem Ital, který provozoval restauraci v Mexiku a USA.
Severní Amerika 53 Kč / porceCannelloni se špenátem a ricottou s rajčatovou omáčkou
Italská těstovina cannelloni, chcete-li kanelony je předurčena k plnění. To je jeden z nejoblíbenějších receptů, tedy se špenátem a rajčatovou...
Itálie 55 Kč / porceCaprese pomodori
Mozzarella bufala s rajčaty, pestem, olivovým olejem a trocha balsamicové redukce.
Itálie 76 Kč / porceCordon bleu, také nesprávně psané Gordon blue
Slavný francouzský recept smažené kapsy z telecího masa, ementálu a kvalitní vepřové šunky.
Francie 95 Kč / porce