Pečení
Jídlo či surovina připravené k tepelné úpravě v peci, troubě, konvetomatu při cca. 110°C a více.
Babiččina vánočka
Pletená vánoční (pomlázka), aneb poctivá máslová vánočka z osmy copů.
Čechy a Morava 48 Kč / porceBábovka klasická
Nejoblíbenější český pečený desert, je právě bábovka. Kynutá bábovka je pracnější, ale výsledek je cítit poctivostí surovin.
Čechy a Morava 54 Kč / porceBaby kuřátko plněné parmskou šunkou
Baby kuře se žampiony portobello a provensálskou kaší.
Mezinárodní Fusion 132 Kč / porceBeef steak na gratinovaných bramborách se smaženou cibulí
Lahodný steak s mangovou omáčkou, smetanovými bramborami a ovocnou omáčkou z manga.
Mezinárodní Fusion 187 Kč / porceBeefsteak na hořčičných tagliatelích
Kvalitní steak s pikantní dijonskou omáčkou v tagliatelích.
Itálie 128 Kč / porceBeefsteak Pancheta se špenátovými bramborami a rajčaty
Hovězí steak zabalený v italském špeku s hořčicovou omáčkou.
Evropa 169 Kč / porceBěloruské bramborové placky
Brambory a houby, velmi tradiční běloruská kombinace.
Bělorusko 33 Kč / porceBílé klobásy, zelí, brambor
Německý pokrm, který zlidověl i u nás.
Německo 28 Kč / porceBourgogne šneci
Šneci zapečení v ulitě a zakapány bylinkovým máslem. Podáváno s citrónem a bílým pečivem.
Francie 79 Kč / porceBramborové lodičky s česnekovým dipem
Plněná vydlabaná brambora s česnekovou náplní.
Evropa 24 Kč / porce