Studený předkrm
Bruschetta
Italská chuťovka, rajče a opečený chléb.
Itálie 19 Kč / porceCaprese pomodori
Mozzarella bufala s rajčaty, pestem, olivovým olejem a trocha balsamicové redukce.
Itálie 76 Kč / porceCarpaccio z lososa
Lehce marinovaný losos podávaný ve stylu carpaccio s rukolou.
Itálie 41 Kč / porceDochucený hovězí tataráček
Předkrm nebo chuťovka k pivu, každopádně další nesmrtelné jídlo.
Čechy a Morava 69 Kč / porceDomácí aspik s vepřovým a kuřecím masem
Aspik obohacený zeleninou a drůbežími droby.
Německo 11 Kč / porceHovězí tataráček
Předkrm nebo chuťovka k pivu, každopádně další nesmrtelné jídlo.
Čechy a Morava 65 Kč / porceHovězí Wellington v houbách a anglické slanině
Zapečené hovězí v plátku slaniny s houbami v listovém těstě, to je Hovězí Wellington.
Anglie 75 Kč / porceKrevetový salát s kuskusem
Krevety, rukola a kuskus v kokosovém mléku.
Mezinárodní Fusion 50 Kč / porceKuřecí salát s citrónovou majonézou
Kuřecí salát s citrónovou majonézou, může být ideální formou lehkého oběda.
USA 40 Kč / porce