Vepřový bůček
bůček - pečení,
dušení, mletí
Bavorský závitek
Hovězí závitek plněný směsí z brambor, vajec, bůčku a okurek, přelitý kořeněnou hustou šťávou.
Čechy a Morava 18 Kč / porceMoravský vrabec s bramborovým knedlíkem a špenátem
Moravský (vepřový) vrabec s bramborovým knedlíkem a špenátem
Čechy a Morava 31 Kč / porceToulouse-Style Cassoulet
Cassoulet a chceteli casoulet nemá originál, protože jeho variace jsou i ve Francii veliké.
Francie 65 Kč / porceUherský guláš
Hovězí maso v načervenalé omáčce s brambory, rajčaty a slovenskou paprikou.
Čechy a Morava 21 Kč / porce