Mezinárodní Fusion
Kombinace nebo propojení více druhů světové kuchyně
Kuřecí prsíčko supreme na zeleninovém tian
Kuřecí prsíčko supreme v paramzánové krustě, na zeleninovém tian s paprikovým pure
Mezinárodní Fusion 75 Kč / porceLahůdkové palačinky s džemem
Palačinky s jemnou vůní a chutí potřené džemem, nebo vším co vám chutná.
Mezinárodní Fusion 10 Kč / porceLosos welington
Losos v listovém těstě, špenátu a kořenové zelenině na holandské omáčce.
Mezinárodní Fusion 87 Kč / porceMarinovaný losos s ibiškovou redukcí a chipsy červené řepy
Studený předkrm plný chutí, které pomáhají vyniknout marinovanému lososu.
Mezinárodní Fusion 85 Kč / porcePečené jehněčí koleno na višňovém víně se šťouchaným bramborem
Jehněčí kolénko se silnou omáčkou, meruňkou a výbornou variantou brambor.
Mezinárodní Fusion 130 Kč / porcePštrosí steak s bulgurem, černou čočkou a černým kořenem
Pštrosí steak na vinném demiglas, se smaženým černým kořenem, černou čočkou a bulgurem.
Mezinárodní Fusion 141 Kč / porceRoláda z kachních stehýnek plněná červenou řepou a zelím s provensálskou tarhoňou
Na šípkovém demi glace.
Mezinárodní Fusion 63 Kč / porceSmažené kuřecí prsíčka s lehkým bramborovým salátem
Kuřecí řízečky v křupavé krustě z tempůry a mouky. Lehký bramborový salát.
Mezinárodní Fusion 69 Kč / porceSteak tuňáka s mangovou omáčkou a vanilkovou kaší
Tuňák v kvalitě shashimi, zásadně rare upravený, na sladké ovocné omáčce.
Mezinárodní Fusion 141 Kč / porceSteak z tuňáka s brokolicí
Tuňákový steak s pastiňakovou kaší a brokolicí.
Mezinárodní Fusion 141 Kč / porce