Vaclav Langer
Bábovka klasická
Nejoblíbenější český pečený desert, je právě bábovka. Kynutá bábovka je pracnější, ale výsledek je cítit poctivostí surovin.
Čechy a Morava 54 Kč / porceBeef steak na gratinovaných bramborách se smaženou cibulí
Lahodný steak s mangovou omáčkou, smetanovými bramborami a ovocnou omáčkou z manga.
Mezinárodní Fusion 187 Kč / porceBeefsteak na hořčičných tagliatelích
Kvalitní steak s pikantní dijonskou omáčkou v tagliatelích.
Itálie 128 Kč / porceBěloruské bramborové placky
Brambory a houby, velmi tradiční běloruská kombinace.
Bělorusko 33 Kč / porceBílé klobásy, zelí, brambor
Německý pokrm, který zlidověl i u nás.
Německo 28 Kč / porceBílý chřest se šunkou a bramborem
Německý oblíbený chřest nám nesmí přebít žádná výrazná ingredience.
Německo 41 Kč / porceBrazilský Feijoada s rýží a farofa
Feijoada je vynikající dušené vepřové a černé fazole, které se tradičně podávají s rýži i s čerstvými plátky pomeranče. V Brazílii se tento pokrm...
Brazílie 77 Kč / porceCaesarův salát s kuřecím masem
Nejpopulárnější salát současnosti. Salát má nejspíš na svědomí restauratér Caesar Cardini, původem Ital, který provozoval restauraci v Mexiku a USA.
Severní Amerika 53 Kč / porceCarpaccio z lososa
Lehce marinovaný losos podávaný ve stylu carpaccio s rukolou.
Itálie 41 Kč / porce