Česneková polévka s brambory
Čirá, mírně nažloutlá polévka s vůní a ostřejší chutí česneku a brambor.
Postup přípravy
Brambory nakrájíme na menší kostky a uvaříme v mírně osolené vodě. Uvařené a scezené je dáme do horkého hovězího vývaru.
Česnek utřeme se solí, spolu s pepřem a polévkovým kořením dáme do polévky. Omastíme sádlem a převaříme.
Doplňující informace
Doporučené nápoje: Nápoj není potřebný Doporučené přílohy: Bez doporučené přílohy Dietní jídlo: ne Kalorie v jedné porci: 206 cal Jednoduché jídlo: ne Způsob úpravy: Doba vaření 10 porcí: - neznámá -
Zařazení receptu
- Recepty dle surovin » Podkalkulace
- Recepty dle surovin » Zelenina » Čerstvá zelenina » Lilkovité
- Recepty dle chodu » Polévka
- Recepty dle regionu » Evropa » Čechy a Morava
- Recepty dle nákladů » Levné
- Recepty dle kuchaře » Helena Preiszlerová
Statistiky
- Datum vložení: 05.07.2013
- Recept zobrazen: 1033x